小滿：小得圓滿 人生佳境

中青報·中青網記者 夏瑾

2020年5月20日，廣西柳州。小滿時節，一場大雨過后，三江侗族自治縣斗江鎮扶平村大宅屯山間云霧蒸騰，山林、稻田、云霧、吊腳木樓交相輝映，宛如一幅畫卷。 視覺中國供圖

    立夏過后，小滿翩翩而至。

    小滿是一個蘊含了中國傳統哲學智慧的節氣?！墩f文解字》將“滿”字釋為“盈滿”，有“充滿”“飽和”“足夠”之意?！靶M”，顧名思義，有著“滿而不足”“滿而不盈”的含義。物盛則衰，物極必反，是古人對天道的理解，也是訓誡后代的哲學?！渡袝び輹ご笥碇儭吩疲骸皾M招損，謙受益，時乃天道?！薄都t樓夢》十三回里，秦可卿死前給王熙鳳托夢曰：“常言‘月滿則虧，水滿則溢’；有道是‘登高必跌重’?！庇纱丝磥?，小得圓滿，才是人生好的境界。

    北京師范大學社會學院教授、國家社科基金重大項目“新時代文明實踐中心建設研究”首席專家蕭放向記者介紹，“小滿”節氣名稱的由來與農作物的生長態勢有關?！度Y義宗》曰：“小滿為中者，物之生長小得并滿，故以小滿為名也?！薄对铝钇呤蚣狻吩疲骸八脑轮?，小滿者，物致于此小得盈滿?！笔挿沤忉屨f，小滿是夏季的第二個節氣，同時也是孟夏的第二個節氣。此時，農作物小有收獲，北方地區的小麥等夏熟作物正是籽粒灌漿飽滿、將熟未熟的“小得盈滿”之際，所以稱之為“小滿”。

    中國天氣·二十四節氣研究院副院長、“中國氣象先生”宋英杰在《二十四節氣志》中總結說，清明和谷雨時節往往是一年之中風最大的時候，而到了立夏和小滿時節，春風便漸漸停止，惱人的楊花和柳絮也不再四處飄飛，大自然沉靜下來，夏日的鳥語替代了春天的風聲。

    蕭放告訴記者，小滿時節，除東北地區和青藏高原以外，我國絕大部分地區都真正進入了物候意義上的夏季，農作物生長旺盛，麥浪泛金，榴花似火，到處一派欣欣向榮的初夏風光?！痘茨献印吩唬骸皾M，冒也。音比太蔟。太蔟，正月律也。蔟之言陰衰陽發，萬物蔟地而生?！?/p>

    蕭放說，小滿時節，農田管理十分重要，既要防旱，也要防大風雨。大旱則插秧困難，大風雨則易使夏收作物泡湯。

    南方地區的農諺賦予小滿以新的寓意：“小滿不滿，干斷田坎；小滿不滿，芒種不管”。這里的“滿”形容的是雨水的盈缺。農人認為，小滿時田里如果蓄不滿水，就可能造成田坎干裂，甚至芒種時也無法栽插水稻。

    從立夏到小滿是作物種植時節，俗語有云：“立夏到小滿，種啥都不晚?！毙M正是適宜水稻栽插的季節，因此很需要雨水，又有俗語說：“立夏要下，小滿要滿?！?/p>

    江南蠶鄉還有“小滿動三車”的民諺，小滿時節蠶繭成熟，油菜籽豐收，水田管理等農事一起上手，繅絲車、榨油車、水車齊動，小滿生產繁忙可見一斑。因此在小滿時，人們不歡迎親戚來訪，湖北地區就有“立夏到小滿，親家來了都不管”的民諺。

    孟夏四月，新絲行將上市，正是桑事最為繁忙之際，《清嘉錄》有記載，“小滿乍來，蠶婦煮繭，治車繅絲，晝夜操作?！睘榱似矶\養蠶有個好收成，蠶婦們都會拜一拜蠶神，供上酒水、鮮果和豐盛的菜肴。相傳，小滿為蠶神誕辰，江浙一帶絲業發達，往往要演戲酬神，謂之“小滿戲”。興建于道光年間的江南盛澤絲業的先蠶祠內尤其熱鬧非凡，祠內筑有戲樓，可容萬人觀戲，各大戲班輪番登臺，連演三天。但這戲也是有講究的，不可語“私”，不可語“死”，既是怕神靈怪罪，也為了給自己討個祥瑞的兆頭。

    至今，中原地區還保留著小滿日趕集的傳統，稱為“小滿會”。宋英杰在《二十四節氣志》中介紹，“小滿會”在小滿當日或錯后一兩日，這天的集市熱鬧喧天，仿佛是莊稼人的“嘉年華”。對于鄉村孩童來說，可以在“小滿會”的集市中瘋跑、閑逛、看熱鬧，還可以纏著大人買玩具和小吃?；馃?、油條、花米團、水煎包、胡辣湯、糖葫蘆……那些小吃攤兒，是孩子們關于“小滿會”的童年記憶。大人們眼看就要賣力氣收麥子了，也正好趁著“小滿會”打打牙祭、解解饞。

    “小滿會”是鄉情鄉味的大賣場。有種子，有農具，有牲口，也有即將派上用場的消夏用品。規模大一點的“小滿會”，還搭戲臺、請戲班，可以熱熱鬧鬧看大戲?！靶M會”也似乎是麥收之際的一次“戰前”總動員。割麥子、捆麥子、囤麥子用的木耙、鐮刀、籃筐、簸箕、麻繩、卷席紛紛登場。

    雖然現今大型收割機陸續取代了傳統的麥收農具，“小滿會”也逐漸失去了置辦農具、備戰麥收的功能，但它依然是一方水土的節氣習俗。

    小滿有三候：初候苦菜秀，二候靡草死，三候麥秋至。

    蕭放介紹，小滿之際，正是苦菜枝繁葉茂之時?！额伿霞矣枴C》中記載：苦菜生于寒秋，經冬歷春，得夏乃成。一名游冬。葉似苦苣而細，斷之有白汁，花黃似菊，所在有之。小滿前后正是吃苦菜的時節?！吨軙酚小靶M之日苦菜秀”，苦菜是中國人最早食用的野菜之一，苦菜味甘中略帶苦，可炒食或涼拌，李時珍稱它為天香草?！侗静菥V目》記曰：“久服，安心益氣，輕身、耐老?！痹诿鞔摹毒然谋静荨分?，苦菜的吃法是采苗葉炸熟，用水浸去苦味，淘洗凈，油鹽調食。

    二候靡草死，意思是，細軟的草在強烈的陽光下開始枯死?！抖Y記·月令》曰：“草之枝葉而靡細者?！狈綈庠凇抖Y記集解》中曰：“凡物感陽而生者，則強而立；感陰而生者，則柔而靡?！?/p>

    三候麥秋至。陳澔在《禮記集說》中寫道：“秋者，百穀成熟之期。此于時雖夏，於麥則秋，故云麥秋?！背跸氖躯溩映墒斓募竟?，而秋天是谷物成熟的季節，因此古人也稱初夏為麥秋。宋代寇準有一首《夏日》寫道：“離心杳杳思遲遲，深院無人柳自垂。日暮長廊聞燕語，輕寒微雨麥秋時?！?/p>

    古人認為，小滿三候有著象征意義?！兑葜軙r訓解》曰：“苦菜不秀，賢人潛伏。靡草不死，國縱盜賊。麥秋不至，是謂陰慝?！币馑际?，如果苦菜不開花，則賢人潛伏不出；如果靡草不枯死，則國內盜賊泛濫；如果氣候不變熱，則陰氣太兇惡。

    在宋英杰看來，古人以五谷為養，且以作物的籽滿粒足為滿足，于是便將這種心情寄托于節氣。因此，小滿既是一個節氣，也是一種清麗而靜、和潤而遠的心態。

    麥已小熟，天未大熱，此時正是樂享生活“小滿足”“小確幸”的好時節。